토마토의 핵심 성분은 라이코펜입니다.
라이코펜 성분은 노화방지 및 혈관개선 항산화 효과로 암예방및 염증제거에 탁월합니다. 우리몸의 면역70%를 담당하는 장에도 좋은 역활을 합니다. 익혀서 드시면 더욱 좋습니다. 쪄서 주스로 갈아드시면 더욱더 좋구요. 한가지 중요한것은 라이코펜 성분은 지용성이라서 기름과 함께 섭취하면 흡수율이 엄청 높아집니다. 엑스트라 올리브유를 넣고 갈아서 드시면 흡수율 거의 100%에 육박합니다.. (사람 체질마다 약간 차이가 있음) 매일 꾸준히 먹는게 중요합니다..
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